Roll x10 :amarón apanado y palta, envuelto en salmón y palta, con acevichada morada y verde y camote frito.
2 ajíes infierno rellenos con un mix de pollo aderezado en especias mixeado en queso crema, tempurizados en su punto justo.
Roll x10: camarón apanado y queso crema, cubierto con mantequilla batayaki quemada y leche de tigre.
Roll x10 con camarón apanado y salmón ahumado.
Roll x10 con camarón apanado y queso crema, envuelto en salmón con spicy sopleteada.
Roll x10: camarón apanado, palta y queso crema, envuelto en atún sellado.
2 nigiris de salmón con acevichada morada y verde.
Roll x10 con salmón, camarón y queso crema, envuelto en furikake.