Nikkei con amor
siente el sabor de la fusión

Nikkei con amor

La mezcla de nuestros sabores junta lo mejor de la elegante y delicada comida de Japón con la frescura y del toque picante del Perú.

Nikkei con amor
siente el sabor de la fusión

Nikkei con amor

La mezcla de nuestros sabores junta lo mejor de la elegante y delicada comida de Japón con la frescura y del toque picante del Perú.

Nosotros

Kobo nace en marzo del año 2020 en plena pandemia, trabajando en unir los sabores únicos de Perú y Japón, con foco en el uso de ingredientes de origen local y de la más alta calidad.

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Buscando una experiencia inolvidable para nuestros clientes. En cada técnica e ingrediente, honramos el pasado y contribuimos a la conexión entre sushi y nikkei.

Especiales Keto

sushi

Combo Keto
$25.990
Kobo Especial Oriental, Tako Sake Oriental, Kimo Roll
Chimi Keto Roll
$9.500
Camarón, coliflor frita, palta, queso crema, envuelto en salmón flambeado con salsa anticuchera y chimichurri
Sake Ebi Oriental Roll
$8.500
Salmón, camarón, queso crema, palta y ciboullete, envuelto en palta
Nuestra selección

Spicy

Habanero Roll
$7.900
Camarón Furai, palta, envuelto en salmón flambeado, sazonado con nuestra salsa tabasco habanera
Chipotle Roll
$7.900
Camarón Furai, palta, envuelto en sésamo o ciboulette, cubierto con nuestra salsa tabasco chipotle y de un mix de ajíes, sal de mar y limón.
Jalapeño Roll
$7.900
Salmón, palta, envuelto en atún, cubierto con un mix de salsa tabasco jalapeño y acevichada cilantro.
Nuestra especialidad

Nikkei

Ceviche roll
$7.900
Camarón furay, palta, bañado en crema acevichada
Ceviche Nikkei
$11.900
Una exquisita combinación de atún y palta macerados
Gohan Especial
$8.990
Salmón, camarón, palta, cebollín, queso crema, sésamo con base de arroz
Dónde estamos

Nuestros locales

Local de Av. Manuel Montt 1565, Providencia

manuelmontt@kobo.cl | +56 9 3945 6495

Local de Avenida las Condes 7701, Las Condes

lascondes@kobo.cl | +56 9 7483 4654

Local de el Golf 431, Tobalaba, Providencia

elgolf@kobo.cl | +56 9 91634313

Local San Miguel 1221, Milán 1221, local 3, piso 1, San Miguel

sanmiguel@kobo.cl | +56 9 83570433

 

 

Nuestros horarios:

LUNES –SÁBADO

12.00 PM – 16:15 PM

17:15 PM – 23:00 PM

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Comentarios

Nuestra prioridad es entregar siempre productos de calidad y un servicio impecable; hacer que nuestro cliente sienta lo importante que es para nosotros. Por eso, su opinión es fundamental. Aquí algunos de los comentarios que nos han dejado.

Valentina
¡Muy buenos rolls! Por lo general soy más fan de los sin arroz pero acá son todos 20/10, de mis favoritos si o si. Muy buenas las promos.
Valentina
Clienta feliz
Marjoire Salgado

Soy muy muy fan de los sushis! Me encanta su formato, un sistema de producción muy al estilo japonés! Cuidando la calidad de productos y su packing! Hay para todos los gustos! 

Marjoire Salgado
Clienta feliz
Consuelo

 Lo mejor del kobo sushi es que sus precios versus la calidad del sushi es perfecto, esos rolls sin arroz o veganos hacen pensar que ni siquiera necesitan ese “algo” que falta, porque no falta. 

Consuelo
Clienta feliz
Muffer

En Kobo encontré un rico arroz, ricas combinaciones tradicionales, nikkeis, sin arroz y veganas. Y además las piezas de los rolls son de un tamaño perfecto. Si tienen la oportunidad, no duden en probarlo.

Muffer
Clienta feliz
Sushi set for sale

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