Roll x10 relleno con camarón apanado y palta, envuelto en plaqueta mixta de salmón y palta, bañado con acevichada morada y verde además de crocante camote al hilo.

2 ajíes infierno rellenos con un mix de pollo aderezado en especias mixeado en queso crema, tempurizados en su punto justo.

Roll x10 con camarón apanado y queso crema, cubierto con mantequilla batayaki parmesana sopleteada con un toque de leche de tigre.

Roll x10 Futomaki relleno con camarón una interesante combinación de camarón apanado y salmón ahumado. Un roll tempurizado y corona de salsa spicy en cada bocado.

Roll x10 Relleno con camarón cocido y queso crema, envuelto en salmón, cubierto con spicy sopleteada y delicadas láminas de Katsuobushi

Crocantes trocitos de pechuga de pollo marinada en especias y apanada, acompañada de una suave mayo teriyaki y toques de cebollín.

Bolitas de arroz en un mix sorprendente que puedes elegir entre camarón con ciboulette y queso crema; tartar de atún spicy o nuestro exquisito pollo teriyaki, mágicamente deliciosas (incluyen salsa teriyaki).

Roll x10 con camarón apanado, palta y queso crema, envuelto en atún sellado, pinceleado en deliciosa antichuchera y terminado con chimichurri ahumado y cancha triturada.

2 unidades con base de arroz cubiertas en lámina de salmón y bañados suavemente con nuestras acevichadas morada y verde. Terminados con crocante camote al hilo

Roll x10 Relleno con salmón, camarón cocido y queso crema, cubierto con un mix de hierbas japonesas, hojuelas de nori, sésamo y pescado deshidratado

Para todo el mundo! contiene: coreano hot roll, ebi panko roll, sake acevichado roll, cheese roll, acevichado rainbow roll, california ebi sake roll envuelto en sésamo, tropical nikkei roll, tori avocado roll, tropical panko roll, veggie koreano roll.

Roll x10 con pollo teriyaki, queso crema, envuelto en palta.

Combo para disfrutar la primavera, que contiene: x10 Acevichado Rainbow Roll, x10 Ceviche Roll y x8 Tori Teriyaki Oriental Roll

Gohan de salmón, camarón, arroz, palta, cebollín, queso crema, sésamo + salsa soya + bebida 350 ml a elección.

Para todo el mundo! contiene: coreano hot roll, ebi panko roll, sake acevichado roll, cheese roll, acevichado rainbow roll, california ebi sake roll envuelto en sésamo, tropical nikkei roll, tori avocado roll, tropical panko roll, veggie koreano roll.

Combo para disfrutar la primavera, que contiene: x10 Acevichado Rainbow Roll, x10 Ceviche Roll y x8 Tori Teriyaki Oriental Roll

Incluye 8 nigiris de salmón fresco y un roll de 10 piezas Ebi Cheese, con camarón, queso crema y palta, envuelto en suave salmón.

8 bocados de nigiri, incluye pulpo parrillero, camarón al pil pil, passion y camarón fusión

8 bocados de nigiri, incluye salmón, atún, nikkei y acevichado

Un recorrido de sabores en 16 nigiris: 4 Passion, frescos y frutales; 4 Trufados, sellados en batayaki trufado y un toque intenso; 4 Nikkei, con fusión de sabores; y 4 Acevichados, vibrantes y llenos de frescura.

Una selección de 16 nigiris de salmón fresco, preparados al más puro estilo japonés, resaltando la simpleza y elegancia de esta selección.

5 unidades de crujientes arrollados rellenos con mix de tres quesos acompañado de salsa spicy.

Relleno sabroso de carne molida sazonada, mezclada con repollo, zanahoria, cebolla y brotes de soya, todo salteado con un toque de salsa de soya y envuelto en una crujiente masa frita.

Combinación de palta, champiñón y coliflor furai, acompañados de nuestra salsa spicy

5 Camarones ecuatorianos, apanados en panko acompañados de salsa teriyaki.

5 empanadas de hoja de masa de harina rellena con camarones ecuatorianos frescos y quesos.

5 unidades de deliciosas y crujientes empanadas de hoja de masa de harina rellena con carne mongoliana

5 Gyozas relleno a elección, acompañado de salsa gyosa.

salmón, palta, salsa de trufa, salsa acevichada, salsa de soya, aceite de sesamo, sesamo blanco, sesamo negro, masago y ciboulette.

Atún, Palta, Salsa Acevichada, Salsa de soya, Aceite sésamo, Sésamo blanco, Sésamo Negro, Masago, Ciboulette

Roll x10 con pollo teriyaki, queso crema, almendras, envuelto en panko cubierto de salsa sweet chilli.

Roll x10 con camarón furai,salmón y palta, envuelto en panko, cubierto de nuestra salsa coreana y salsa teriyaki

Roll x10 con camarón, cebollín, queso crema, palta envuelto en panko cubierto con salsa teriyaki.

Roll x10 con tartar de atún Spicy, queso crema, ciboulette, envuelto en panko, cubierto con salsa tari y camote al hilo.

Roll x10 con salmón, queso crema, y cebollín envuelto en salmón furai cubierto con salsa teriyaki

Roll x10 con pollo teriyaki, queso crema, cebollín, envuelto en panko cubierto con salsa teriyaki.

Roll x10 con pollo teriyaki, queso crema y palta envuelto en panko con salsa de maracuyá

Roll x10 con camarón furai y palta, envuelto en mix de salmón y palta cubierto con nuestra exquisita salsa acevichada.

Roll x10 con camarón furai, pepino, queso crema envuelto en palta

Roll x10 con camarón furai, palta, cebollín envuelto en queso crema

Roll x10 con camarón Furai, palta, envuelto en sésamo o ciboulette, cubierto con nuestra salsa tabasco chipotle y de un mix de ajíes, sal de mar y limón.

Roll x10 con camarón furai, cebollín, queso crema, envuelto en un mix de atún y salmón con un toppings de sésamo, masago, ciboulette y chichimi.

Roll x10 con camarón cocido, queso crema, envuelto en palta, cubierto por salsa acevichada, mix de ajies, sal de mar y limón

Roll x10 con camarón cocido, queso crema envuelto en palta.

Roll x10 con camarón, queso crema, palta, envuelto en salmón

Roll x10 con camarón Furai, palta, envuelto en plaqueta de salmón. Con nuestra salsa coreana sopleteada

Roll x10 con camarón Furai, Palta, salsa spicy. Bañado en Salsa Tari Gratinada.

Roll x10 con salmón, queso crema, envuelto en palta, cubierto por salsa acevichada, mix de ajíes, sal de mar y limón

Roll x10 con salmón, camarón, queso crema, envuelto en palta

Roll x10 con salmón, palta, queso crema envuelto en palta

Roll x10 con pollo teriyaki, queso crema, envuelto en palta.

Roll x10 con pollo furai, cebollín, queso crema, envuelto en palta y cubierto con salsa spicy

Roll x10 con camarón furay, palta, bañado en crema acevichada

Roll x10 con camarón furai, palta, cebollín, envuelto en salmón cubierto con crema acevichada y camote frito

Roll x10 con camarón furai, palta, envuelto en atún bañado emulsión acevichada de cilantro coronado con camote frito.

Roll x10 con camarón furai, palta, queso crema, cubierto con tartar de salmón y toques de aceite de sésamo.

Roll x10 con camarón furai, palta, envuelto en salmón con topping de pulpo flambeado en salsa anticuchera y chimichurri

Roll x10 con salmón, queso crema, envuelto en mango, mix de ajíes, sal de mar y limón

Roll x10 con camarón furai, palta, queso crema, envuelto en salmón acompañado de finas rodajas de limón de pica.

Roll x10 con atún, palta, camote frito envuelto en queso crema flambeado y bañado con salsa de maracuyá.

Roll x8 con salmón, camarón, queso crema, palta y ciboullete, envuelto en palta.

Roll x8 con camarón, coliflor frita, palta, queso crema, envuelto en salmón flambeado con salsa anticuchera y chimichurri

Roll x8 con camarón furai, palta, cebollín, queso crema, envuelto en pollo panko, con salsa Teriyaki.

Roll x8 con atún, camarón, palta, piña envuelto en mix de atún y salmón, cubierto por salsa acevichada al cilantro, mix de ajíes, sal de mar y limón

Roll x8 con atún, camarón cocido, salmón, queso crema, cebollín, envuelto en palta con salsa acevichada.

Roll x8 con camarón furai, salmón, palta queso crema, envuelto en salmón panko, con salsa Teriyaki.

Roll x8 con atún, camarón furai, palta, cebollín, envuelto en queso crema, coronado de almendras tostadas.

Roll x8 con Salmón, camarón, queso crema, cebollín, envuelto en panko con salsa Teriyaki.

Roll x8 con camarón furai, palta, queso crema envuelto en salmón y papel de arroz cubierto con salsa acevichada y ciboulette.

Roll x8 con camarón, queso crema, palta, envuelto en salmón cubierto de pulpo al olivo

Roll x8 con pollo teriyaki, palta, envuelto en queso crema

Roll x8 con Atún, camarón furai, queso crema, envuelto en palta bañado en salsa de maracuyá.

Roll x10 con camarón, palta, queso crema, y envoltura a elección.

Roll x10 con camarón furai, palta, envoltura a elección.

Roll x10 con camarón, palta, envoltura a elección.

Roll x10 con salmón, camarón, palta envuelto en arroz con sésamo, masago o ciboulette.

Roll x10 con atún, palta, envuelto en mix de sésamo, cubierto de salsa acevichada espolvoreada con tajín.

Roll x10 con atún, palta, envoltura a elección.

Roll x10 con salmón, palta, queso crema, envoltura a elección.

Roll x10 con salmón, palta, envoltura a elección.

Roll x10 con pollo furai, palta, cebollín, envuelto en sésamo, ciboullette o masago.

Roll x10 con tofu, palta, piña, envuelto en crocante de zanahoria, mix de ajíes, sal de mar y limón

Roll x10 con Zanahoria dulce, palta, pimento asado cubierto con crocante de beterraga acompañado de salsa spicy vegana

Roll x 8 no rice con tofu, champiñón, palmitos, pimentón, en panko con salsa teriyaki

Roll x10 con Champiñón tempura, palta y cebollín, envuelto en palta y semillas de sésamo, cubierto en salsa teriyaki.

Roll x10 con Mango, pepino y palta, cubierto con crocante de zanahoria y sésamo acompañado con salsa de maracuyá vegana

Roll x10 con tofu, camote frito, palta, bañado en crema acevichada

Roll x10 con champiñón tempura, palta, queso crema, envuelto en palta y semillas de sésamo, cubierto en salsa teriyaki.

Roll x10 relleno de pimentón rojo salteado, queso crema, palta envuelto en queso crema flambeado con salsa coreana encima

Roll x10 con champiñón salteado, pimentón salteado, queso crema y almendras tostadas envuelto en panko bañado en salsa teriyaki

Roll x10 con champiñón furai, palta, salsa spicy. bañado en salsa tari gratinada.

Roll x10 con mango, queso crema y palta, cubierto con crocante de zanahoria y sésamo acompañado con salsa de maracuyá vegana

Base de arroz cubierta con salmón con topping de salsa acevichada y shichimi togarashi (2 unidades)

8 bocados de nigiri, incluye pulpo parrillero, camarón al pil pil, passion y camarón fusión

8 bocados de nigiri, incluye salmón, atún, nikkei y acevichado

Base de arroz cubierta en camarón con topping de salsa acevichada al cilantro, mix de ajíes, sal de mar y limón (2 unidades)

Base de arroz cubierta con camarón al pil pil (2 unidades)

Base de arroz cubierta con atún (2 unidades)

Base de arroz cubierta con salmón, salsa anticuchera y chimichurri flambeado (2 unidades)

Base de arroz cubierta por salmón con topping de salsa de maracuyá, mix de ajíes, sal de mar y limón (2 unidades)

Base de arroz cubierta con pulpo salteado a la peruana (2 unidades)

Base de arroz cubierta con salmón (2 unidades)

Nigiri Trufado de salmón, sellado en batayaki trufado.

Exquisitos cortes de Atun

Exquisito mix de cortes de Salmon y Atún

Exquisitos cortes de pulpo

Exquisitos cortes de salmon

6 cortes de sashimi de salmón delicadamente sellado al estilo batayaki, infusionado con un sutil aroma a trufa que realza su sabor y textura suave.

Una opción equilibrada y llena de sabor que combina salmón fresco, camarón y atún sobre una base de arroz, acompañados de palta, cebollín fresco y un toque de sésamo blanco y negro.

Una versión proteica con doble porción de salmón fresco, palta, cebollín picado y un mix de sésamo blanco y negro sobre una base de arroz.

Gohan con doble porción de jugoso pollo teriyaki, palta, cebollín y una mezcla de sésamo blanco y negro, todo servido sobre arroz.

Gohan con salmón, palta, cebollín, queso crema, sésamo con base de arroz

Gohan con salmón, camarón, palta, cebollín, queso crema, sésamo con base de arroz

Gohan con pollo teriyaki, palta, queso crema, cebollín, sésamo con base de arroz

Gohan con atún en salsa coreana (Spicy), camote al hilo, palta, cebollín, queso crema, y sésamo. Con base de arroz.

Ceviche de cubos de salmón, pulpo, camarón marinados con jugo de limón de pica y especias al estilo peruano.

Ceviche de atún y palta macerados con jugo de limón de pica, maracuyá y especies peruanas.

Ceviche de trozos de salmón en cubos, marinados en jugo de limón de Pica y especias al mejor estilo peruano

2Oz, una fusión fresca y cremosa que combina nuestra clásica salsa acevichada con un intenso toque de cilantro.

Ayuda palitos, colores surtidos. El sushi es para todos!

5 OZ, maíz tostado crujiente, ligeramente salado, típico de la cocina peruana. Perfecto para acompañar y aportar textura a cada bocado.

5oz, Elaborada en casa e inspirada en los sabores del ceviche peruano, esta crema mezcla salmón, limón amarillo, especias seleccionadas y una base cremosa que resalta su frescura.

2 Oz, de láminas finas de jengibre encurtido, de sabor suave, fresco y ligeramente dulce. Ideal para limpiar el paladar entre bocados y realzar la experiencia del sushi.

Crujiente panko con mantequilla para tus rolls favoritos

2 Oz, elaborada en casa nuestra típica versión fresca y aromática de la crema acevichada, con un toque extra que resalta su sabor.

Spicy de 2 Oz, cremosa y ligeramente picante, con el balance perfecto entre intensidad y suavidad. Ideal para acompañar rolls, potenciar sabores y dar ese toque irresistible a cada bocado.

2 Oz. Versión vegana de nuestra clásica spicy, cremosa y ligeramente picante. Perfecta para acompañar rolls y dar un toque intenso y equilibrado a cada bocado.

2OZ, Equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Esta salsa cremosa, con el sabor tropical del maracuyá, aporta un contraste vibrante y refrescante ideal para realzar rolls o productos crocantes.

2OZ de salsa agridulce con un suave toque picante, equilibrada y llena de sabor. Perfecta para acompañar rolls y dar un contraste irresistible a cada bocado.

Dulce, espesa y con un toque oriental. Nuestra salsa teriyaki es perfecta para dar un acabado brillante y lleno de sabor a tus rolls.

30ml de salsa dulce y ligeramente salada, de textura brillante y sabor intenso. Perfecta para dar un toque caramelizado y delicioso a tus rolls.

Nuestra salsa de soya es el acompañamiento infaltable para realzar el sabor de tus rolls, sashimis o cualquier preparación japonesa.

El especial de la casa 🧡 5oz de salsa acevichada, cubitos de salmón, sésamo blanco y negro, aceite de sésamo y toques de ciboulette.

1 OZ, pasta de sabor intenso y picante, con notas frescas y ligeramente herbales, elaborada en casa. Ideal para acompañar sushi y realzar el sabor del pescado.

Delicioso helado artesanal de 473ml, de chocolate blanco con salsa de frambuesa, trozos de galleta y cobertura de chocolate blanco. Un formato individual perfecto para darse un gusto único.

Helado de intenso chocolate bitter con 60% cacao, de sabor profundo y elegante, con el equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.

Un clásico irresistible de 133ml: helado artesanal de dulce de leche con salsa extra para un gusto intenso y perfecto en cualquier momento.

Combinación irresistible de 473 ml de cremoso helado artesanal de pistacho con chocolate blanco, y trocitos crocantes. Formato familiar para compartir o para que lo disfrutes con quien quieras!

Agua mineral con Gas Botella, 500 ml

Agua mineral sin Gas Botella, 500 ml

Variedades

Variedades

Inspirada en ilustraciones retro, cultura pop y gráficos animados japoneses.

Vibra urbana y cultural, inspirada en la comunidad que conecta alrededor del sushi, el diseño y la cultura nikkei. Una oda gráfica a nuestros productos más icónicos y al universo visual que define a Kobo.

Una versión más lúdica y expresiva del universo Kobo, inspirada en la estética japonesa kawaii con colores, ilustraciones y detalles llenos de personalidad.

Inspirada en el arte japonés tradicional y la cultura nikkei. Una pieza con ilustraciones intensas, detalles gráficos y estética streetwear.